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厳選素材、いちおしメニュー、季節のドルチェ、まかない料理、ワインのコーナーを更新。

本日の賄い“豪華！ちらし寿司” 他
今日のまかない。塩釜で水揚げされた「生本マグロ」を仕入れたので、彩豊かな「ちらし寿司」を作ってみました。

【厳選食材】浜名湖産牡蠣
今年も美味しい浜名湖産のカキが入ってきておりますが、入荷が不安定な為、宮城や岩手など他の産地の美味しい牡蠣で代用させていただく場合もございます。ご了承下さい。