記 事 |
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おっきいイチゴは「紅ほっぺ」。最近よく目にする・新しい品種です。 爽やかな甘酸っぱさは繊細な味わい。りっぱな図体ながら、決して大味じゃない。 ちっちゃいトマトは「マイクロトマト」だそうです。 ちゃんとトマトの濃い味がするうえ、張りがあって・みずみずしい。 高糖度というわけではなくとも、水物の一品に相応しい存在感でした。
野菜も果物も、我々の知らない・いろんな品種があるものですね!
「旬香坊のなか」さんでいただきました。 旬のハマグリも、プリップリで絶品・・・。 ごちそうさまでした!!
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