2010.11.11

真鱈

2010.11.11

2010.11.09

海のジビエ　白川

また値段を聞かずに買ってしまいました。 因みにこの白川2万6千円也！！！

2010.11.09

作手の秋

ここの所の冷え込みでこの辺りにも紅葉が近づきつつあります。 久しぶりに作手の道の駅に買出しに。

夏の間どこも野菜が少かったですが、標高500メートルのこの辺りでさえ 今年は、例年に比べかなり収量減だったようです。 最近、何かと時間の都合がつかず、一ヶ月ぶりに着てみると 赤蕪や大根里芋などの根菜類、なめこ椎茸など栽培物の茸類、 野菜達もぐんと秋めいてきています。

紅葉といってもまだ本格的なものではありませんが、急な冷え込み のお陰か発色し始めている広葉樹はこんな感じにかなり来ています。 もう二週間ほどでこの辺りもぐんと秋が深まっていくでしょう。

2010.11.08

栗三昧

休み明けの月曜日、せっせと自転車で通勤豊橋に着きました。 昨日ちょっと気がかりだったことが少し解決の糸口が見えてきて、 久しぶりに心のもやもやに日がさしこんだ様な気分の今朝。 仕込みしながら食べるように、ちょっと寄り道をしてご近所の 和菓子屋さんへ。

此処へはまだ３，4回しか来たことはなかったのですが、 今日朝からいきなり、いろいろお話をしてくれて、そのお話も （ご主人が７５歳で奥さんが７０幾つというご夫婦）今までの ざっとお店を始めてから今までに至る経緯。 こんなお話を地元の方にしていただけるける様になって来たのも 此処に着て１０年が過ぎた頃から。

時期のもの、ということと奥さんが栗が大好きということもあったのですが このチョイス。 これすべて７５歳のご主人の手作り。 餡子、栗の甘露煮、なども既製品は一切使用していないとのことで、 出来ることをこつこつとやっているのだそうで、もちろん添加物のなし。 ホックリと素朴で温かな朝のおめざ。

2010.11.08

鴨渡来

さらに豊川を下ってきました。

川岸に鴨が日向ぼっこ。

また察知されて逃げてゆきます。

2010.11.08

通勤途中の風景

橋の上から見た豊川。

この少し下流では今でも落ち鮎を狙った釣り人が。

最近毎日のように見るようになった雉。 真ん中少し左に居ます。 直線距離で100メートルほどはありますが、さすが野生動物だけあって この距離でも草むらに逃げてゆきます。 本当は番で日向ぼっこしていました。

ほんとはすごく好い天気なんですが、あせってカメラを構えたので かばんの中で変な風にスイッチが入ってしまっていていろんな意味で 残念な写真になってしまいました。

2010.11.04

2010.11.04

2010.11.02

真鴨のロースト

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