2011.06.05

お楽しみお弁当

約６時間の行程、中間地点の飯田駅での乗り換え２４分 ありますが、飯田駅で駅弁が売っていないかもしれなかったので お弁当をお願いしておきました。子供たちにひとり一個づつ のおにぎりをお願いして、真ん中の可南子には、それとは別に 得意なあま甘玉子焼きも。もうそれだけで十分と思っていて 持たしてくれたお弁当を開いてびっくり。

ラブラブおにぎりです。

2011.06.05

頂いた本『戯れの骨董　うたかたの仏教美術』 こういう路線で読むとまた一段と旅情をかき立てられます。

山深くなりさらに集落が小さくなっていきます。

2011.06.05

一人旅

飯田線ワイドビュー伊那路号で天竜川に沿って北上して行きます。

飯田まで約２時間の行程。 山間を縫うように進んでいきます。ときより覗く斜面にひっそりと 佇む集落。

斜面に張り付くように開墾された畑、ちゃんと手入れされています。

2011.06.04

青いトマト

2011.06.03

定番【アクア・パッツァ】、今年は鱸の身質がよいようです。

カルチョーフィ、今シーズン二回目で完全終了です。 今年は本当に収量が少なくて申し訳なかったです。と言って その収穫したものを全部持ってきてくださいました。 ありがたいことです。

2011.06.03

帰る途中、時々興がのると（酔っ払っていて機嫌が良いと） 突発的に、カメラを取り出して何枚か写真を撮る癖がある ようです。何日かしてカメラの画像をチェックすると見覚え のない画が映し出されていることがあります。

奥さん運転手にして、いつもの言い訳は『うちの奥さん。 俺が楽しく飲んで、酔っ払っていくのを見るのが好き なんだよねぇ。』でいつも聞こえていても知らん顔の由貴さん。 で、この写真のように、その時自分に見えていたのはこんな映像 だったのでしょうね。きっと。

2011.06.03

生木耳

朝市で青さんが仕入れてきて生の木耳、珍しいそうです。

さっと湯通しして、木耳のしゃきしゃき感をだし、 香草風味のヴィネグレットで和えました。

食べてみると、フランス料理の【フローマージュ・ド・テット】 豚足と豚耳を煮凝らせたテリーヌをあっさりさせたような味になりました。 ゆで卵なんかとも合いそうですが、今回のところそんな量はありません。 次回出ればのお楽しみになりそうです。

2011.06.02

梅雨

最近人と会ったりすると、気候の話になり、今年は変だぬぇ。 などとよく言われたりしますが、ま、そんなこともあるだろし、 毎年まったく同じでもかえってそっちの方がかえっておかしんじゃないかと 思ったりします。 人生だって、山あり谷あり。いろいろありますから。 桜にしても自分の子供の頃の記憶には、入学式、始業式の辺り。 春休みが終わり新学期が始まる頃にちょうど満開だったような 記憶があります。新城に住んで（豊橋に通って)からと言うもの、 イメージ的には一週間ほど早いんですよね。で、今年は自分の イメージどおりの早くもなく、遅くもない頃合い。 でもそういうときに限って今年の桜のシーズン。何をしていたのか 花見（地元桜淵公園に毎年花見をしている。)ッと思ったときには 葉桜になっていました。

梅雨も６月に入ってこうなんとなくじめじめと、うっとおしいなぁ。 と思うのも久しぶりのような気がします。

で、今日は朝仕入れの帰りの裏路地【雨の風景】。

2011.06.01

蒸した穴子のインパデッラ　香草白ワイン風味

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