| 2014.12.08 |
| 短角牛のタリアータ、フレッシュポルチーニ茸添え |
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今年はサマーポルチーニ、7月から使い始めたので
5ヶ月近く使用したことになります。これで最後の一人前。
お世話になりました。 |
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| 2014.12.07 |
| 花祭り |
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今年もこの花祭りの時期になりました。
早いものです。
地元奥三河の奇祭“花祭り”の時期になるとこの地方にも
本格的な冬がやってきます。本当に寒いんです。
この奥三河一帯で11月〜3月にかけて奥三河各集落で、順を
追って執り行われますこの花祭り。今日の仕事がはねてから
深夜二時頃到着。子供達にとっては年に一度の夜更かし・・・。
チビたち眠い。寒い。ながら楽しみみたいでついて来ます。
以前から行ってみたいと思っていたこの花祭りですが、
とても地域色、地元色が強いと聞いていたので、なかなか一歩
踏み出す切っ掛けがなかったのですが、祭りのお膝元である
東栄町に実家のある方との伝手が出来てから、今年で4回目の訪問。
東栄町の小さな集落で、夜を徹していろいろな舞が奉納されます。
今年はちょうど、寒波が来ていて雪がちらつく真夜中、静かに
でもひたひたと熱く舞われる舞手とそれを取り囲む村の人たち
を見ているととても幻想的な感覚になります。
今年は千春さんも頑張って起きてついてきました。
ただいま深夜2時。 |
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| 2014.12.07 |
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雪がちらつく天気ながら、冷え込みは昨年よりは緩めではあるものの
しんしんと凍みてきます。 |
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