2011.05.31
番の雉
珍しい、番の雉ですが、さすがに野生、一羽の時よりも
警戒心が強く、望遠一杯でもこの距離です。

2011.05.31
枇杷、別のショット。
ハナミズキ。
柏の葉っぱ。

2011.05.31
朝通勤路にて
桃も実が生り出して。
こちらは、枇杷。

2011.05.31

2011.05.28

2011.05.28
Preparazione di 【一人旅】
来週6月5日、6日の連休は一人旅。充電してきます。


新城に住んで14年。JR新城駅から北上(飯田方面)は未踏。


今回縁あって知り合った方のところへ行って一緒に飲もう
(上諏訪)。で、先日和歌山に行く切符を買うときについでに駅員さんに
聞いておいたのですが、新城から上諏訪間飯田線、なんと約6時間
(往復にして12時間)ということになります。!!!
イタリアみたい。・・・でも新幹線より楽しそうな列車の旅になりそう。



と言うことで、大作に挑みます。下母沢寛著 勝海舟全6巻。
の1巻2巻もあれば十分でしょう。

2011.05.27

2011.05.27
振草川天然鮎
ここ数日でまた、ぐんと夏めいてくるような食材が
届いています。
夏トリュフ。出たと思ったらそれと相性の好い食材が
あれやこれやと。振草川の天然鮎もそのひとつ。


炭火焼きにした鮎をさばいて、ノルチア風トリュフペーストで
和えたタリアッテッレを添えます。

2011.05.27
夏トリュフたっぷり、牛肉のカルパッチョ

2011.05.27
Carciofi

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