2013.12.28

2013.12.28
短角牛フィレ
ピース!
短角牛フィレのど真ん中350グラム。

正真正銘“シャトーブリアン”。

2013.12.28
蝦夷鹿ステーキ
今日の賄い。
定食でコトレッタ(カツレツ)で使用していた蝦夷鹿
がランチ営業最終日の為、一塊ちょうど3人分あったので、
蝦夷鹿腿肉のステーキにして試食も兼ねた賄いに。

2013.12.25
2階の風景
もう二人ともパソコンが使えるので、(長女はいいとしても)
下手なことは書けませんし、写真も、そこのところはご容赦
願います。まだ疑りながら夢見がちな二人のために。

2013.12.25
クリスマスの夜の出来事




(今年の可南子さん、千春さんをめぐるクリスマスの風景。)
何で俺はだめやねん。可南子さん。
これ夜中に読んで可笑しいやら、感心するやら。

さすがA型の千春さんです。ちゃんと消しゴムが添えてあります。

『サンタさんも、サイン間違えるかもしれん。』というところまで
気が利きます。これらの二枚の手紙。二人の性格がよく出ています
深夜帰宅して、キッチンに入ってまず飛び込んできた風景。


注)中央のワッフルは、去年可南子さんがサンタさんにもらった
ワッフル焼き機を使って、焼いた物。それも、ワッフルの材料は
自分のお小遣いを持って、自分でAコープまで買出しに行って
調達してきたとのこと。

2013.12.24
一つ大きな山を越えて
すいませんこんなんで。

我ながら、でも一山越えてほっとしているようです。

2013.12.24
“メリークリスマス”

2013.12.22
さあ、焼きあがりました。
甲斐路軍鶏のロースト、焼きあがりました。



お疲れ様。お家に帰ってパーティーを始めましょう。

2013.12.22
オイルを、たらーりと、まわし掛けてオーブンへ。
千春さんも、一緒にローストするじゃが芋をカットして
くれています。
今年のクリスマスケーキは、自家製ティラミス。

2013.12.20

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