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投稿日 ： 2008年03月26日(水) 00時13分
投稿者 ： 真っ当な料理を
記　事 ： 烏骨鶏の件ですが、純粋なものはつがいで１万円ちかくします。
それで卵も肉も高いのですが、普通売られているものは何度も自家交配したもので卵もかなり産みますし、
卵の栄養価は餌に依存しますので注意が必要です。一般消費者に見極めるのは不可能です。
信頼できるところで買うことをお薦めします。
画　像 ： 画像はありません。