記 事 |
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よさげな純米酒を求めて佐鳴台にある酒屋に行く。 さんざん迷ったあげく「蓬莱泉」と「乾坤一」に絞る。(この迷うのも楽しみのうち) 『「蓬莱泉」は山の酒、だから鍋ものなどに合います。刺身だったら海の酒「乾坤一」でしょうね。』と店主のアドバイス。 『なるほど』と納得して、「乾坤一」をかかえて家路を急ぐ。「蓬莱泉」は次回のお楽しみ。 なるほど「乾坤一」、香りを抑えたあまり主張しない味。バランスよく肴を引き立てる旨い酒だ。 こういう酒ってつい飲み過ぎてしまうので気をつけよう。 さっそくお気に入りのリストに追加することにしよう。 |