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投稿日 ： 2007年12月21日(金) 03時37分
投稿者 ： 管理人２
記　事 ： 北海道の知人から、←こんなものを直送してきました。
穫れ穫れの「ホタテ」30枚ほど、それもデカい！
これはもう刺身にするしかないです、新鮮なうちに。
やわらかいと思っていた貝柱は意外と歯ごたえがあるんですね。
スーパーで買ってくるものとはずいぶんと違います。
ヒモも生で食べても、コリコリして美味しい。

あと「ヒモの佃煮」、「バター焼き」、もちろん殻のまま焼いたり・・・と、
届いた日から「ホタテづくし」の毎日です。
画　像 ：
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