記 事 |
: |
鴨江にある「槐」の銘酒の会に行ってきました。 毎月、各地の地酒をを飲み比べたりして楽しむ会ですが、今回はアットエス(@S)の「静岡の地酒が呑める店」 でもご活躍のライター鈴木真弓さん(しずおか地酒研究会)がゲストとしてお話をされました。 http://www.at-s.com/html/gourmet/jizake/index.html 終始にこやかで親しみのもてる鈴木真弓さん、全国的にみても“知る人ぞ知る”的存在の、静岡県の地酒について熱く語ってくれました。 でも意外なことに、日本酒というのはアルコール飲料の全消費のわずか8%しかないそうです。 食材だけでなく、いい地酒にも恵まれている静岡県。 こんないい地域に住んでいるのですから、もっと“食・地酒”を楽しまななければ損ですよね。
|