記 事 |
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年末あわただしく、忘年会をパスしたソルトドットコムのスタッフは、1/7に新年会をすることになりました。 テーマは「ソルトのレシピを堪能する会」。 大いに食べ、大いに飲んで日頃の鬱憤(?)を解消します。 メニューは ・シーフードサラダ(モディリアニ) ・バーニャカウダ(フラスカティ) ・自家製ハムとマッシュルームのパスタ(トマトカンパニー) ・骨付き仔羊肉のオーブン焼(ムーラン・ア・ヴァン) ・チーズ ・自家製パン ・デザート ・ビール ワイン もちろん、レシピどうりに作ってみますが、果たして「美食会」になるかどうか・・・ (写真はムーラン・ア・ヴァンの「骨付き仔羊肉のオーブン焼」)
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