| 記 事 |
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「ちりとてちん」の清八です。
前立腺ガンに「ざくろ」のニュース、新聞で読みました。
名古屋市立大学の朝元助教授さんたちの研究で、初期の前立腺ガン細胞を濃度５％のざくろ果汁
に漬けておいたところ、約３０分間で、ガン細胞が死滅したという記事でした。
さて、ざくろジュースですが、大さじ１〜２杯のざくろ果汁をコップ１杯の水又はお湯で薄めて
１日に１〜２杯程度で摂取量は充分らしいです。水やお湯に飽きたら、牛乳や豆乳と合わせても
いいようです。
カリフォルニアざくろ協会のホームページに料理レシピが詳しいです。
http://www.pomegranates.jp/top.html
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