| 記 事 |
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すでに更新してしまいましたが、「ちりとてちん」のラーメン話、たいへん面白かったです。
http://www.wr-salt.com/chiritotechin/chiritote34.html
その中で、「中華料理屋さんのラーメン」について書かれていました。
私もチェーン店の「ラーメン屋」さんの“こってり”系ラーメンは、嫌いではありませんが、
どことなく違和感を覚えます。…まぁ美味しければいいのですが。
ということで、今日のお昼は久々に中華料理“華琳”の「中辛五目ラーメン」でした。
“華琳”の賄い料理だったというこのラーメン、チェーン店の「ラーメン屋」さんではお目にかかれない
メニューですよ。このスープ、何が入っているのか結構クセになります。
￥840ですが、満足度が高いラーメンです。
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