記 事 |
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リストランテ四ツ池ミュゼに行ってきました。 “リストランテ”と名前がついてはいますが、テラス席もあるどちらかと言えば“カフェ”の趣。 グランド・ピアノも置いてあり、生演奏なども時々あるようです。
さて、今日のランチは…やはり“ジェノベーゼソースのスパゲティ”。 実は、昨日も“メルカト・ディ・マーレ”で同じメニューをいただいたばっかり...(^^; “ミュゼ”のシェフは明るく、元気がいい!しかも親切にいろいろ教えてくれます。 このサイトで知り合うようになったシェフは、どういう訳か(失礼)みな親切だ。 シェフと本音で語り合えるのも、食事の楽しみのひとつですね。 テーブルに料理が運ばれてくる前から、もうバジルの香りが漂ってきます。 ん〜これこれ! たっぷりのオリーブ・グリーンのソース。 香りがかなりキツイから、苦手な人には迷惑なんでしょうね。
…今回も堪能しました、“ジェノベーゼ”。サラダ、コーヒーがついて¥900は安い。 でもこのメニュー食べてるうちに、自分でも作ってみたくなりました。 来年は必ず“ジェノベーゼ”に挑戦してみますね! |