年に一度のヨット

毎年この季節になると、友人である浜名湖ハーブガーデンの戸田さんにヨットに乗せてもらうんです。

今回はちょっと大きなヨット（青島さんのヨット）に、料理教室の生徒さん達を誘って、浜名湖のクルージングです。
今回は、クルージングした日に（7月22日）生徒さんの1人（木村理恵さん）が誕生日だったので、船上で誕生パーティをしました。生徒さん全員が各自料理を作り、戸田さんは自慢の地鶏の燻製、スタッフの鈴木君はシャンパン（スパークリングワイン）、自分はトマトのムースを作り、とても贅沢な船上での誕生パーティーでした。

パーティーの後は、皆で潮干狩りをして、自分は毎日の日課である水泳をして、とてもリフレッシュ出来ました。
戸田さん、青島さん、楽しい時間を有難うございました。そして生徒さん達、料理美味しかったです。

PS・SBS学苑の主催で、月一回料理教室をやっているんですが、教室外の勉強も大事ですので、2ヶ月に一度位に、農場見学や食べ歩きや、今回のような行事をやったりしてます。是非、興味のある方は料理教室に参加してください。