今年もアッと言う間にクリスマス＆おせち料理の季節が…

先月（10月）はこれと言って行事も出来事もありませんでしたのでどうしようと思っていたら、もう今年も「クリスマス」、「おせち料理」のメニューを考えなければいけない季節が来たので、デスクで忙しかったです。
シェ・モリヤのクリスマスは毎年12月1日〜25日までいつでも食べられるクリスマス月間ですので、お客様のご都合でいらしてください。フォアグラやオマール海老やジビエ（えぞ鹿）など、豪華メニューをご用意しています。

そして、フランス料理での「おせち料理」は珍しいですが、シェ・モリヤでは3年前からやっております。冷めても美味しく食べられる料理を前日に作り、31日に作りたてをお渡ししております。昨年注文していただいたお客様から、31日に取りに来ていただき、「その日の夜にはぺロッと食べてしまったわ」と言っていただき、とても嬉しかったです。さっそく先日も予約をいただきました。
今年も、フランスパン（リエット用）とワインを用意していただき、ご家族皆さんでおせち料理を食べていただき、よいお年をお迎え下さい。
P.S.　今月（11月）は行事がいっぱい入ってますのでお楽しみに！！