今井ムッシュを囲んで…

今井ムッシュの一日一組の料理を久しぶりに！！

先月3/10（火）に、仲間と料理教室の生徒達と、森町三倉の、師匠である今井ムッシュの店に行ってきました。今井ムッシュと言えば、自分がフランス料理をめざした最初のシェフで、今井シェフのおかげでスイス、フランスに修行に行くことができ、まさに自分の師匠です。今あるのも、今井ムッシュに出逢えたからです。壁にぶつかって、時々悩み事がある時は真っ先に相談に今でも行って、アドバイスをいただいてます。まさに「師匠と弟子」の間柄です。師匠と言える人がいると言う事は本当に幸せ者です。

ムッシュ（今井シェフ）これからもご指導宜しくお願い致します。そして、先日は久しぶりに暖かみのある優しい料理を頂き、有難うございました。（仲間達、料理教室の生徒達も大変喜んでいました。）