今年も商売繁盛の神様に新年の挨拶に...!

　 　 今年も1月20日に豊川稲荷へ商売繁盛のお祈りに行ってきました。独立してから毎年行っているんですが、こうしてお店を続けられているのもお参りに行っているから、神様のおかげだと思っています。

今年もたくさんのお客様に来ていただき健康でいられますようにとお願いしてきました。
ちなみにおみくじは「大吉」でした。大吉はあまり記憶にないです。よかったです。

　　毎年お参りの帰りに友人の太箸シェフの店(細江町にあるイタリアン・ジージョ) に寄るのが恒例になっているので、今年も行ってきました。

ジージョのパスタはとても美味しいと評判がいいです。太箸シェフの人柄が出ている優しい味付けで、最高に美味しいです。

今回は、シェフのオススメ「ニョッキの小海老入り」を食べました。モチモチしていて、ゆずの香りがとてもアクセントになっていて美味しかったです。
最初に、生ハム入りサラダとスープ、デザートには「パフェ」もついていました。パフェは昔食べたことがあったんですが、懐かしいフルーツとアイスがのっていて、昔を思い出しました。カフェまで全て美味しくいただきました。

太箸シェフとはかれこれ30年来の付き合いで、大変お世話になっている大切な友人です。太箸シェフはゴルフが大好きでとても上手です。でも、自分は下手なのでいつもアドバイスをもらっています（ボールも沢山失くします）
今年も3月に行く約束をしているので楽しみにしています。太箸シェフよろしくお願いします。

そして美味しくいただきありがとうございました。いつも心遣いに感謝しています。

今年も新年に1番弟子が挨拶に...!

　 今年も1月13日に弟子であるポーズカフェの川合君とマダムが挨拶に来てくれました。いつも来る時には大好物の甘いものを持ってきてくれます。心遣いに感謝です。

いつも年末年始の報告や健康管理の話をするんですが、以前来た時には「僕もジムに行っていて、体を鍛えています」と言っていたんですが、次来ると「ジムは続きませんでした」の繰り返しで、今回は「スクワット50回」と言っていたのですが、また続きませんでした（笑）

でも、今回少し(5キロ)痩せたねと言ったら、12月初めに「痛風」になってしまったからと言っていました。今は治って仕事をしているようですが、「自分が大切にしている「継続」をしないと！」と今回も話しをしました。

川合君の店は料理がとても美味しく、店に来られるお客様も「とても美味しかった」と言っています。

川合君も50歳を過ぎたんだから(52歳)時間のある時に運動をして身体を鍛えて継続してください。ただそれだけです。
お土産美味しくいただきありがとう。