フランス料理・ソワニエ　Soigner

【ご予約について】
ランチタイム・ディナータイム共に前日までの予約制です。
ご予算 又は メニューをお決めの上、ご予約をお願い致します。
尚、当日のキャンセルは 料金の70％を申し受けます。

Lunch Menu

12:00〜14:00(閉店)／前日までに要予約

ビーフシチュー・ランチセット

Stew Lunch 3,000円

スープ、メイン、パン、デザート、カフェ

本日のスープ
国産牛肉のシチューに旬の地場野菜を添えて
お口直しのプティサラダ
フランスパン
季節のフルーツのシャーベット
コーヒーまたは紅茶

ムニュービストロセット

Menu Bistro 2,700円

前菜、スープ、メイン、パン、デザート、カフェ

【オードブル】
海の幸のロワイヤル仕立て
（エビ、ムール貝、イカ、アサリ）
【本日のスープ】
主に今が旬の地場野菜を使います
【メイン料理は肉魚の盛り合わせ】
鮮魚のソテーをキノコのソースで
国産ポークすね肉のトマトシチュー
フランスパン
デザート盛り合せ
食後のお飲み物

ムニューロングセット

Menu Long 3,500円

前菜、スープ、お魚、お肉、パン、デザート、カフェ

【アントレ】
海の幸のグラタン仕立て
（海老、イカ、ムール貝）
【スープ】
本日のスープ
【お魚料理】
鮮魚のポワレ森林風（多種のキノコ使用）
【お肉料理】
仔羊肉の柔らか煮込み旬の野菜添え
(仔羊肉が苦手な方は予約時にお伝え下さい)
フランスパン
デザート盛り合せ
食後のお飲み物

フランスパンのお代わり1ヶ

￥150

Special Menu

ランチ＆ディナー共通特別メニュー／前日までに要予約／2名様より

ムニュー・コンセイユ

Menu Conseil 6,000円

シェフのおすすめ季節のコース

その日の仕入れでメニューは変更となることがあります。

アニバーサリーセット

Anniversary & Mariage 4,000円

お誕生日・結婚記念日、就退職、卒入学など

ワンドリンクとプレートメッセージをプレゼント! （このメニューはご本人以外のお客様でもOKです）

記念日のドリンク・プレゼント

　　【アルコール飲料】

サングリア赤
（フルーツをベースにした飲みやすいカクテル）
発泡酒（ビールテイスト/第3のビール）
白ワイン（辛口/ソーヴィニヨンブラン）
赤ワイン（辛口/カベルネソーヴィニヨン）

　　【ノンアルコール飲料】（アルコール0.0％です）

Dinner Menu

17:30〜20:30(閉店)／前日までに要予約

ムニュービストロセット

Menu Bistro 2,700円

前菜、スープ、メイン、パン、デザート、カフェ

【オードブル】
海の幸のロワイヤル仕立て
（エビ、ムール貝、イカ、アサリ）
【本日のスープ】
主に今が旬の地場野菜を使います
【メイン料理は肉魚の盛り合わせ】
鮮魚のソテーをキノコのソースで
国産ポークすね肉のトマトシチュー
フランスパン
デザート盛り合せ
食後のお飲み物

ムニューロングセット

Menu Long 3,500円

前菜、スープ、お魚、お肉、パン、デザート、カフェ

【アントレ】
海の幸のグラタン仕立て（海老、イカ、ムール貝）
【スープ】
本日のスープ
【お魚料理】
鮮魚のポワレ森林風（多種のキノコ使用）
【お肉料理】
仔羊肉の柔らか煮込み旬の野菜添え
(仔羊肉が苦手な方は予約時にお伝え下さい)
フランスパン
デザート盛り合せ
食後のお飲み物

おまかせコース 8,500円

4日前迄のご予約／2名様より

【オードブル】
【エビ料理】
【お魚料理】
【お肉料理①】
（引佐の峯野牧場）
【お肉料理②】
（11月初旬～3月末まではジビエを提供致します）
自家焼きパン
デザート
食後のお飲み物

フランスパンのお代わり1ヶ

￥150

Special Menu

ランチ＆ディナー共通特別メニュー／前日までに要予約／2名様より

ムニュー・コンセイユ

Menu Conseil 6,000円

シェフのおすすめ季節のコース

その日の仕入れでメニューは変更となることがあります。

アニバーサリーセット

Anniversary & Mariage 4,000円

お誕生日・結婚記念日、就退職、卒入学など

ワンドリンクとプレートメッセージをプレゼント! （このメニューはご本人以外のお客様でもオーダーOKです）

記念日のドリンク・プレゼント

　　【アルコール飲料】

サングリア赤
（フルーツをベースにした飲みやすいカクテル）
発泡酒（ビールテイスト/第3のビール）
白ワイン（辛口/ソーヴィニヨンブラン）
赤ワイン（辛口/カベルネソーヴィニヨン）

　　【ノンアルコール飲料】（アルコール0.0％です）

Dessert Menu

全てソワニエのオリジナルデザートです。
食材ごとに、デザートメニューも変わります

季節のデザート

りんごパイとショコラ

りんごパイとショコラに、苺のシャーベットと金柑のコンポートを添えて

Menu

tel.053-482-0558