ヴェネツィアからフィレンツェへ、列車で移動。
ホテルをまず探して、昼食へ。中央市場広場のレザーショップ街にある、いつも地元サラリーマン＆欧米人で満席で入店しにくかった店に初めて入店。
AM0:00をまわっても人がいっぱいだからワインバーだとばかり思っていたがしゃれた食堂って感じの店でした。
名前は“Polly Magu”。
AM9:00〜AM2:00まででクローズ時間なしの営業。
近年はイタリアでもこのスタイルの店が増えている。リストランテ、トラットリ−ア、オステリ−アのどの枠にも属さない、全部が一緒になったような、お客さんの使い勝手のイイ店。ある意味勉強になる店です。
店内
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どの料理も塩きつめのトスカーナの味。ワインもすすむ。どんなに自由な空間になっても、料理はガンコ、そこだけは譲らない。それもそのはず、シェフは女性で多分オーナーのマンマだぞ！！！（推定年齢５０〜６０！！）しっかしよく働くなあ〜。 |
電気自動車。かっこいい。 |
新型のバスの車内。すばらしいカラーセンス。これぐらいやってほしいよね、街中バスも。
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