2013年1月29日に開催された三ツ星会の食事会を報告いたします。
新年最初の会では、浜松市農林水産課のご紹介により、三ケ日牛を使用した食事
会を、高木会長の店舗(トラットリア・ディボディバ)にて開催しました。
たくさんの方々にご参加いただき、三ケ日牛の説明を受けたあとは、コース料理
を食べ、また会員である新中国料理ムーランの内田シェフから、フランス研修のお話をしていただきました。
会員同士の親睦を深める、よい機会となりました。
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